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Donnerstag, 10. April 2014

Vanilla-Berry Energy-Kick

Nachdem ich für ein paar Tage durch einen Infekt ausgeknockt war, habe ich dieses Power-Müsli zusammengestellt, um wieder an Energie zu kommen - was auch wunderbar geklappt hat ;)

Zutaten:
- für das Oatmeal:

  • 2 EL Haferflocken (fein)
  • 1 EL "Sportler Brei" von Rapunzel
  • 1 TL Leinsamen
  • 150 ml Mandelmilch
  • evtl. etwas Wasser (je nachdem, welche Konsistenz gewünscht ist)
  • etwas Vanille
  • Honig zum Süßen
- für den Chia-Pudding:
  • 2 EL Chiasamen
  • etwas Vanille
  • 100 ml Wasser
  • Honig zum Süßen
  • 150 ml rote-Beeren Smoothie deiner Wahl (in meinem Fall selbstgemacht aus verschiedenen Beeren, Banane, Apfel und Trauben)
- Als Topping z.B.:
  • Cremefine 
  • Blaubeeren
Zubereitung in der Mikrowelle, beim Chia-Pudding den Smoothie erst nach dem erhitzen dazugeben. In einem großen Glas schichten & verzieren. Fertig! :)

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